ケアハウス(愛宕)の過去記事一覧
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9.302017
ハンバーグ作り
なでしこユニットではハンバーグ作りをしました。まずは添え付けのキャベツをザクザク千切りにしてソテーにし、ソースとなる大根を擦りおろし、お肉をこねてタネを作り、焼き上げます。皆様、昔取った杵柄で手慣れた様子で作業を進めていきます。
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9.262017
秋の味覚 秋刀魚
秋刀魚を入居者の皆様の目の前で 炭火で焼いて 1階の多目的 ホールで召し 上がっていた だきました。 屋外で焼き始 めると、パチ パチと火が爆ぜる音と共に、炭と秋刀魚の脂の 焼ける香ばしい匂いが辺り一面に 漂ってきます。大きな秋刀魚をお 一人に一本ずつご用意し、見た目 にもボリューム満点。
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9.222017
おはぎはいかが?
ぼたもち、おはぎ、季節ごとに名前は違えど、もち米の香りと粒あんのハーモニーは絶品ですね!9月22日㈮は、おはぎづくりを実施!おはぎと言えば、今やデパ地下では色とりどり、何でもありの状態ですが、そこは季節の区切りごとに、蒸してつぶしてまるめてまぶしてというおはぎづくりの長く続いた伝統を継承して...
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9.152017
松花堂弁当
敬老祝賀式典の日の昼食のご様子を紹介。松花堂弁当の蓋を開けると「うわー」と皆様一斉に笑顔になられ、どれに箸を付けてよいか迷っておられるご様子でした。今回のメインはサクサクに揚がった天ぷらと熱々の茶碗蒸し。
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8.252017
地蔵盆 かき氷出店
愛宕新町内会主催の地蔵盆が竜宮公園で開催されました。この日はお天気にも恵まれ、夏の終わりを締めくくるイベントに相応しい一日。我がグーンパーク愛宕からは「かき氷」屋台を出店。朝から照り付ける日差しの中、お店は大賑わい。かき氷を頬張ってしばし夏の暑さから解放されます。
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8.32017
保育園タンポポハウス 来苑
保育園タンポポハウスから、ふじ組( 4 歳児)の皆さんが遊びに来てくれました。入居者様は園児さんたちが一生けん命に歌を披露してくれる姿に、「かわいい、かわいい」と大喜び。
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8.22017
若狭の海へドライブ!
夏到来、どこをとっても絵になる景勝の地、若狭の海へドライブに出かけました。あいにくの曇り空でしたが、炎天下の容赦ない暑さを思えばむしろ恵みの空!城山公園経由で、車から道の駅シーサイド高浜に降り立った入居者様は、ドライブの疲れもなんのその、「海や!ほんまに久しぶり。」「こんなとこがあったんやねぇ。
グリーンプラザ博愛苑
グリーンパーク愛宕
地域包括支援センター
午前8:30~午後5:30