ケアハウス(愛宕）の過去記事一覧

1. 4.222017

   みんななかよし畑

   

   グリーンパーク愛宕駐車場の一角にあります『みんななかよし畑』には季節の草花が植えられており、4月中旬からチューリップが綺麗に花開いています。イチゴが実を付けるのはまだ先のよう。先日新たにプランターを用意し、皆様で種まきを行いました。ひまわり、サルビア、千日紅、フレンチマリーゴールド等、全部で9種類。

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2. 4.152017

   折り紙

   

   桜が散りつつじが散り始め、山笑う季節もあとわずかです。花々の有終の美は古来人々の心を引き付けてやまないもの。日本の伝統文化、折り紙は、そんな花々の儚い面影を紙の上に留めます。愛宕ケアでは季節を先取りし、あじさいの花を造っていただきました。

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3. 4.12017

   さくらの便り

   

   私がこの記事を書いている4月1日㈯現在、桜が開花し始めた様子を連日のようにテレビのニュース番組で放送しています。

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4. 3.222017

   お寿司作り

   

   ひまわりユニットにてお寿司作り！まずはお豆腐の味噌汁作りからということでお豆腐を切っていきます。久しぶりに包丁を握られ「なんだか緊張しちゃうわ。

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5. 3.142017

   ホットケーキ作り

   

   ホットケーキつくり。味はココアとコーヒーの2種類をご用意。生地に混ぜ、ホットプレートで皆さん焼いていきます。とてもシンプルですが、食べてみるとお味はなかなかのもの。ホっとするおやつをお好きな飲み物と一緒にいただきました。

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6. 2.272017

   「きゃあ餅」作り

   

   あじさいユニットで「きゃあ餅」作り。皆さん「きゃあ餅」ってご存知ですか？誰かが叫んでいるのでは決してありません（笑）「きゃあ」とは丹後地方の方言で「こねる・練る」という意味で、「きゃあ餅」は主に但馬や丹後地方でよく食べられる＂さつまいものおやつ＂なのだそうです。

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7. 2.142017

   あん巻き菓子作り

   

   愛宕ケアハウスでは「あん巻き菓子」作り！ホットプレートでホットケーキを焼き、あんこを巻くだけのシンプルなものですが、１枚１枚気持ちを込めて？焼いただけに、味はなかなかのもの。当日はバレンタインデーでしたが、どなたかにプレゼントをするのではなく、皆様ご自身で美味しーくしっかり召し上がりました。

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8. 2.32017

   ２ 匹の鬼

   

   いつもは平和で穏やかな毎日のケアハウスに、突如２ 匹の鬼が現れました。しかしご安心を。鬼と言ってもどちらも小柄で可愛らしい鬼で、１匹は自称「良心的」な鬼でもう１匹は「 小心者」の鬼だそうです（？）。

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9. 1.272017

   お寿司フェア

   

   1月27日㈮の昼食は握り寿司！職人さんが皆様の前で注文の品を握って召し上がっていただきました!!ネタはマグロ、ぶり、サーモン、エビ、玉子、いなりの６種類！彩り豊かなネタを見て皆さん大喜び！あっという間に完売!!次回のお寿司フェアもお楽しみに！ ...

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10. 1.242017

    ギョーザ作り！

    

    あじさいユニットでギョーザ作り！ギョーザ作りって皮を包むのが大変ですよね。そこで秘密兵器『ギョーザの皮包み器』が登場！百均商品ですが皮を敷いて餡を置きクルッと型を反転させれば1丁あがり！「こりゃ便利やな」「いやいや私は手作りでいくわ」と皆様思い思いのギョーザを作りました。

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