ケアハウス(愛宕)の過去記事一覧

  1. 恒例の調理レクリエーション

    なでしこユニットで調理レクリエーションを行いました。メニューは『タラのホイル焼き』。皆様「それってどんな料理?」と馴染みのない料理に少し戸惑い気味。今回の調理レクリエーションはお米炊きから始め、タラは切って、アルミホイルに包んで蒸し焼きに。皆様のお陰で美味しいホイル焼きが完成しました。

  2. 誕生日献立

    今日は誕生日献立の日です。今月はいつもよりちょっぴり豪華版ということで皆様楽しみにされていました。メニューは①赤飯②春野菜の炒り鶏③菜の花のお浸し④茶碗蒸し⑤くず餅(刻み食の方はやわらか団子) という春らしいものでした。

  3. 今日の体操

    「暑さ寒さも彼岸まで」とは良く言ったもので3月の後半の春のような日差しの中、あじさいユニットでは皆様、今日も元気に体操に参加されています。

  4. 雛人形記念撮影

    毎年2月中旬を過ぎると1階のホールに、きれいな七段飾りのお雛様が飾られます。皆様とその雛人形を見に行きました。女性はいくつになってもお雛様を見ると心が躍りますね♪口々に「まあ、お雛様きれいね」「そんな季節なんやね」「これは大きくて立派やね」と話されていました。

  5. 歌の会

    『歌の会』を開催しました。皆様歌はとても大好きで、歌詞を見なくても大抵の歌は歌えます。手拍子、振り付けつきで歌われたり、また「何々歌おう」「次何々やでぇ」等リクエストもして下さいます。外は雪で寒々としていますが、ここは今日も皆様元気一杯な歌声を聞かせて下さいました。

  6. お楽しみ喫茶

    あじさいユニットで、「お楽しみ喫茶」を開催しました。今回はホクホク粒あんの豆大福に大粒苺の載ったシャトレーゼさんの『苺大福』をご用意させて頂きました。さて皆様の反応はというと…、「あら可愛い」「苺嬉しいわぁ」「美味しい…ホントに美味しい、ありがとうね」と大好評!苺は今が旬ですものね。

  7. おでん作り

    年明け最初の調理レクリエーションは皆様からリクエストがあった「おでん作り」。ゆで卵から作り始めて、その間に材料を切って土鍋に入れていきます。おでんを煮込んでいる間に皆様の昔話を聴かせていただきました。若い頃苦労されたお話などを聴き、大変勉強になりました。

  8. 誕生日献立

    本日の昼食は誕生会と徳島の郷土料理の行事食が重なりました。献立は「金時豆入りかきまぜ寿司」「けんちゃん煮」「清まし汁」に「ロールケーキ」。

  9. 初詣

    白糸濱神社に初詣に行きました。少し風の冷たい日でしたが、「お外はよいな」「やっぱり正月やでお参り行かんとな」と皆様ウキウキしながら参拝されました。神社でお願い事をされる横顔は真剣そのもの。最後にみんなでおみくじを引き、見事大吉を引いた方は「縁起がええな」とニンマリ。おみくじは枝に結んできました。

  10. 新年を迎えて

    皆様、明けましておめでとうございます。元旦には『互礼会』が行われ、施設長より皆様へ心のこもったご挨拶と共に金粉入りのお屠蘇が振舞われました。お酒好きの方にはちょっぴり嬉しいサプライズですよね。そしてお昼は『おせち料理』。「あらぁご馳走やわぁ」「美味しい!」と大好評。お昼からは『書き初め』の時間。

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