ケアハウス(愛宕） | 社会福祉法人博愛福祉会

ケアハウス(愛宕）の過去記事一覧

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10.292024

秋の作品展の観覧

愛宕1階多目的ホールと中舞鶴の「ぽーれぽーれ」で、博愛福祉会恒例の作品展を開催しました。特養、ケアハウスの両施設をご利用の皆様、愛宕地区の住民の方々の作品を会場に多数展示、入居者の皆様は１階ホールに展示された作品をゆっくり鑑賞されました。
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10.282024

中華パーティー

なでしこユニットで中華パーティーを開催しました。入居者様と職員は『王将』の餃子の買い出しに行く班と、ユニットにいて中華スープを作る班に分かれて準備をしました。スープを作っている時は中華スープの香りが漂い、餃子を焼き始めると餃子の香りがそれに混ざり、フロア内が「王将」のお店のような空気になりました。
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10.242024

朝の体操

　毎朝11時から各ユニットで『朝の体操』を行っています。「高原列車は行く」という曲に合わせて体を動かした後、職員の動きを真似た体操やストレッチなどを行います、その後『食事の前の準備体操』ということで頸部の緊張をとり嚥下をスムーズにするための口腔体操を行います。
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10.212024

お寿司外出

晴天に恵まれた中、近くの『かっぱ寿司』まで久しぶりの外食に出掛けました。皆様カウンターに座り、まずは「茶わん蒸し！」「穴子とえんがわと…あっカニ頼んどいて♪」と次々オーダーが入ります。
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9.302024

秋の味覚　キノコ汁・栗ご飯作り

なでしこユニットでは秋の味覚「キノコ汁」「栗ご飯」作りをしました。お米を洗い、お出汁と昆布、メインの栗を入れて炊飯器をセットします。その間に皆でキノコを切って手でほぐしていき、お出汁にそのキノコを入れてひと煮立ちしたところでお味噌を溶かすとキノコ汁が完成です。
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9.242024

パンケーキつくり

　残暑が続くある日、ひまわりユニットでパンケーキ作りのレクリエーションを行いました。今回は材料の買い出しも皆様にお願いし、準備ができたところで調理開始。生地を混ぜて温めたホットプレートに丸く流し込んで、丁度よい大きさにふっくらと焼き上げます。
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9.22024

冷やし白玉

　暑さが厳しい折、ひまわりユニットでは、涼やかな和スィーツ「冷やし白玉ぜんざい」を作りました。白玉を茹でて、器に盛り、こしあんを溶いたものをかけて、あとは冷やして完成。「美味しそうやな、楽しみやな」と口々におっしゃりながら完成を待ちます。そして３時のおやつの時間に、お抹茶とともにいただきました。
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8.262024

ミートソーススパゲティ

なでしこユニットでミートソーススパゲッティ作りをしました。玉ねぎ、人参の皮を剝いてみじん切りに。玉ねぎのみじん切りの時に皆様涙を流されるのではと少し心配していましたが、慣れた手つきでみじん切りをされ、涙を流す間もなく切り終わられたのを見て感心しました。
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8.202024

焼肉

あじさいユニットでは「焼肉レクリエーション」を行いました。午前中にお肉を買い出しに行き、その後皆様揃って焼肉の準備をしました。お野菜の皮をむき、火が通りやすいように切っていきます。さすがっ！慣れた手つきで料理姿が様になっておられます。
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8.12024

素麺つくり

夏の食べ物と言えば何を思い浮かべますか？なでしこユニットでは、『夏』を感じて頂こうと素麵作りを行いました。そして沢山の薬味を作り皆様に好きな薬味を選んで召し上がっていただきました。見た目にも「美味しそう」と喜び、薬味を選ぶのに迷っておられる方もおられました。素麵の量にも満足いただいたようです。
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