グリーンパーク愛宕の過去記事一覧
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2.242021
りんごの気持ち
巣ごもりで料理の腕が上がりました!との声が巷間こだまする今日この頃ですが、あじさいユニットの皆様は巣ごもりなんてなんのその。昔取った杵柄ならぬ包丁におたま、フライパンを手に、鮮やかな道具さばきでりんごケーキ作りに挑戦されました。
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2.242021
力作ぞろい
このケアハウスでは、壁画制作に日々取り組まれている方々がおられます。この壁画制作はどのようなものかと申しますと、まず最初に、色紙を細かく千切るところから作業が始まり、大きな模造紙に職員が描いた下書きに合わせて、指定された通りの色紙を一枚一枚貼り合わせていく、というものです。
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2.242021
愛宕カフェ
2月の愛宕カフェは「 ガトーショコラ」作り。作り方は簡単!チョコレートを練り込んだ生地を焼き上げるだけ。焼きあがったら、切り分けてショコラに粉砂糖をふりかけたら完成。出来立てホヤホヤのガトーショコラを皆様に召し上がって頂きました。「丁度良い甘さで美味しい。
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2.242021
祖父母と私のお雛様
私の初めての桃の節句のお祝いに祖父母からプレゼントされたお雛様。気づけば何年も出していない状態でこれは祖父母とお雛様に申し訳ないと思い、施設に寄付をして9年が経ちました。寄付してからは毎年この時期、綺麗に飾っていただき、このお雛様をみると祖父母との思い出が鮮明に思い出されます。
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2.182021
お抹茶カフェ
今日の午後、お楽しみ喫茶としてお茶会を開催。茶碗にお抹茶とお湯を注ぎ、皆様に茶せんでお茶を立てていただきました。茶せんのリズミカルな音と抹茶の華やかな香りがたちますが、飲んで一言「うん、苦いわ(笑)。でも、後から甘味が来るねぇ。」とおっしゃられました。
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2.172021
寿司フェア
今日の昼食はお寿司。皆様に好物をお聞きすると「お寿司やな」と口を揃えて言われるほどお好きで、この日は少し興奮気味。マグロがやはり一番人気で、「綺麗な色やな」「美味しいわ」と自然と笑顔がこぼれていました。おかわりをお聞きすると、「これと。これ」と皆様注文され、瞬く間になくなりました。
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2.32021
彩り鮮やかちらし寿司
雪だるまもにっこり、美味しいモノの話題をもう一つ。白いすし飯に黄色い卵、桜でんぶにグリーンピースとくれば、そう、ちらしずしです!見え隠れするは干しシイタケの茶色に刻み海苔の黒色、シックな色の隠し味。仕上げにオレンジ色のイクラもトッピング。
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1.222021
豚汁づくり
毎年のことですが1月は雪が降り寒い日が続きましたね。今日はひまわりユニットで豚汁作り。まずは皆様に野菜を切ってもらって下ごしらえ。具材を入れてお鍋でコトコト煮るとイイ感じに仕上がりました。春はまだまだ遠いですが、皆様には温まって頂いたと思います。次回もお楽しみに。
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1.32021
かるた・書初め
お正月の遊びといえば、「かるた」が思い浮かびますね。今年のかるたは入居者様の塗り絵をお借りし、手作りかるたを作って遊びました。読み札を読むと、絵札がどこにあるか体を前のめりにして探され、中には手に取った絵札をみて「上手に塗っとってやわ」と感心される方もおられました。
グリーンプラザ博愛苑
グリーンパーク愛宕
地域包括支援センター
午前8:30~午後5:30