グリーンパーク愛宕の過去記事一覧

  1. 消防訓練実施

    グリーンパーク愛宕で本年度3回目の消防総合訓練と水害発生に備えた初めての避難訓練を実施しました。

  2. お寿司作り

    ひまわりユニットにてお寿司作り!まずはお豆腐の味噌汁作りからということでお豆腐を切っていきます。久しぶりに包丁を握られ「なんだか緊張しちゃうわ。

  3. ふわふわ~

    つつじユニットでおやつ作りを開催!今回は、なんとカステラ!材料はホットケーキミックスと砂糖、卵。味付けははちみつと黒蜜で仕上げます。まずは、調理を始める前に身支度。手袋、エプロンを身に着け準備OK!「今から何、作るの?」「出来るかなぁー」と皆さんそれぞれ一言。

  4. ホットケーキ作り

    ホットケーキつくり。味はココアとコーヒーの2種類をご用意。生地に混ぜ、ホットプレートで皆さん焼いていきます。とてもシンプルですが、食べてみるとお味はなかなかのもの。ホっとするおやつをお好きな飲み物と一緒にいただきました。

  5. 「きゃあ餅」作り

    あじさいユニットで「きゃあ餅」作り。皆さん「きゃあ餅」ってご存知ですか?誰かが叫んでいるのでは決してありません(笑)「きゃあ」とは丹後地方の方言で「こねる・練る」という意味で、「きゃあ餅」は主に但馬や丹後地方でよく食べられる"さつまいものおやつ"なのだそうです。

  6. あん巻き菓子作り

    愛宕ケアハウスでは「あん巻き菓子」作り!ホットプレートでホットケーキを焼き、あんこを巻くだけのシンプルなものですが、1枚1枚気持ちを込めて?焼いただけに、味はなかなかのもの。当日はバレンタインデーでしたが、どなたかにプレゼントをするのではなく、皆様ご自身で美味しーくしっかり召し上がりました。

  7. つつじユニットでクッキング!

    つつじユニットでクッキング。今回はタルト作りに挑戦! 皆さん、クッキング用の出で立ちに変身し、早速調理開始!!まずはタルトの生地作り。生地を丸めたり、綿棒でのばしたりと皆さん頑張って作業をされました。出来上がった生地は、型に入れてカップの形に成形。

  8. 愛宕カフェ

    2月の「愛宕カフェ」メニューは大きなどら焼きと美味しい緑茶。どら焼きは頬張るとしっかりとした生地に挟まれたたっぷりあんこの味が口いっぱいに広がります。

  9. もみじユニット クッキング!

    もみじユニットで恒例のクッキング。今回のメニューは「 白身魚フライと茄子の素揚げ!」皆さん、皮むきを使って茄子の皮をストライプ状に剥き、上手に茄子を動かしながら乱切りにしたり、隠し包丁を披露されたりと主婦の技を随所に披露。

  10. 2 匹の鬼

    いつもは平和で穏やかな毎日のケアハウスに、突如2 匹の鬼が現れました。しかしご安心を。鬼と言ってもどちらも小柄で可愛らしい鬼で、1匹は自称「良心的」な鬼でもう1匹は「 小心者」の鬼だそうです(?)。

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