特別養護老人ホーム(愛宕)

3.262026

福井県郷土料理

本日の昼食は福井県の郷土料理で、この日の献立はソースかつ、大根のなます、ようかん、味噌汁です。甘辛いソースがかかったかつは食欲をそそり、「珍しいね」「美味しいよ」と笑顔で召し上がる様子が見られました。さっぱりとしたなますや優しい甘さのようかんも好評で皆様それぞれの味を楽しんでおられました。今後も各地の味を取り入れながら、楽しみある食事提供に努めてまいります。

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