ケアハウス(愛宕)

お楽しみ喫茶

あじさいユニットでは『お楽しみ喫茶』で、秋の味覚『金時芋』と『紫芋』の「モンブラン」を頂きました。ちなみに「モンブラン」の正式名称は、フランス語で「モン・ブラン・オー・マロン」。その名の由来には諸説ありますが、フランスとイタリアの国境に位置するアルプス山脈の最高峰「モンブラン山」に見立てて作られたからと言われています。
つまり『栗』が使われていなくても、あの独特な形状をしたケーキは全般に「モンブラン」と呼ばれるのです。何はともあれ、皆様、美味しいケーキで満足のひとときでした。

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