特別養護老人ホーム(愛宕)

5.142021

新緑御膳

今日の昼食はいつもと趣向を変えて、松花堂弁当箱に入れて駅弁風にお出ししてみました。毎年、この時期は気候が良いので外へ出かけるのですが、コロナ禍のため去年に続き今年もそれができません。そこで初夏の新緑の京都旅行の雰囲気を味わっていただこうと思い準備しました。皆様それをご覧になり不思議そうにされ、「今日は何の日ですか？」と尋ねる方が多くおられました。新緑の季節であることを笑顔でお伝えすると、「これは新緑弁当か！」と嬉しそうに言われました。「ご馳走や！」「美味しかった！」等の意見が多く、皆様大絶賛でした。

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