特別養護老人ホーム(愛宕)

9.212019

秋刀魚

この時期になると「 1 尾いくらか？」などとニュースの話題にもなる秋刀魚ですが、この魚は9月から10月のこの時期は脂がのり、炭火で焼いて食べるのが最高なんです。焼かれた秋刀魚からよい香りの煙がのぼり、とても食欲がそそられます。焼き立てを皆様に食べていただくと、「美味しい」とあちこちから声が聞こえてきました。来年も秋刀魚が美味しく食べれるよう、豊漁になりますように！

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