特別養護老人ホーム(愛宕)

6.252017

ちゃんちゃん焼き

さくらユニットでは『ちゃんちゃん焼き』作り！
『ちゃんちゃん焼き』とは鮭を使った北海道のお料理で作り方は簡単！ 鉄板に材料を並べて焼き、味噌で味を調えたらもう出来上がり!!シンプルな料理ですが、ホカホカ湯気と甘い味噌の香りがユニット一杯に広がり、味はなかなかのもの！皆様美味しそうにお召し上がりでした。

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