デイサービス(博愛)

7.282023

おやつづくり

おやつレクリエーションを開催。今回は【葛饅頭】に挑戦！葛粉は使用せず片栗粉で代用し、軟らかく食べやすい葛饅頭にしました。片栗粉と砂糖と水を火にかけ練る作業は生地がもったりとしていて一苦労??餡子とみかんを包んだら完成！中の餡子が透けて見え、夏らしいおやつが完成。皆様「きれいやね」「今までのおやつで一番美味しい」と大好評で、完食されていました☆

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