秋の味覚といえば

10.292022

秋の味覚といえば

今日はおやつ作りレクリエーションを開催。肌寒い日が続くのは辛いですが、「いよいよ秋の味覚を楽しむ時がやってきた！」と思えばワクワクしますよね♡秋の味覚と言えば？そうです、サツマイモです!!
今回は『さつまいもオムレット』に挑戦。蒸したサツマイモを一生懸命手で潰しペースト状にした後、俵状に形を整えます。そして生クリームをホイップ状にする作業と生地を焼く作業を２グループに分かれてお世話になり、とてもスムーズにオムレットが完成！ホール中にサツマイモの甘いよい香りが漂う中、「甘くて美味しいわ！」「大きいけどペロッと食べれるわ！」と笑顔で出来上がったスイーツを召し上がっておられました。