ケアハウス(愛宕）

7.52021

ハンバーグつくり

　今日のお昼はハンバーグ🎵皆様には食材のカットから調理の完了まで全て手伝っていただきました。
ハンバーグ作りで最も大切なのは、何と言ってもタネを捏ね合わせる工程。出来上がりのお味に大きく影響します。皆様真剣な表情で、絶妙な力加減で捏ね合わせていきます。ご自身が召し上がる分はご自身で形を整えて頂き、ホットプレートに並べてこんがり焼ければ完成！２種類のソースからお好きな方を選んで掛け、美味しく召し上がっていただきました。

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