デイサービス(博愛)

おやつ作り

今日はおやつ作りの日。「桜もち」を皆様と一緒に作りました。生地に赤色の食紅を加えて混ぜ合わせると、鮮やかな桜色になり、「キレイな色〜」と皆様笑顔。生地を焼き、丸めた餡を包み込むと大変かわいらしい、〝関東風桜もち〞が完成。「おやつは作った事がない」とおっしゃる方も今回は参加され、楽しんで頂けたご様子。後は大変美味しく召し上がって頂く事ができました。

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