ケアハウス(愛宕)

プリンづくり

今日はひまわり・なでしこユニット共同でプリン作りを実施。
材料は卵・牛乳・砂糖のみ!原料を混ぜ合わせてから容器に移します。セイロで蒸すと竹の香りがフワッと立ち込め、「今日のおかずは茶碗蒸し?」と愉快な会話になります。
その後は粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やして完成。おやつ時に皆様にご提供しました。トッピングは何もせず、シンプルなお味ですが、やさしい味に皆様、あっという間に完食。次回もお楽しみに。

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