デイサービス(博愛)

おやつ作り

「この季節にはやっぱりこれを食べたい!」と定番の『ぜんざい』を作りました。まずは片栗粉と豆腐に白湯を足しての白玉団子作り。これを作るのにはとても座ってはできない!と立ち上がり、生地をこねる手にも力が入ります。続く団子を1口サイズにちぎり丸める作業も手際が良く、どのご利用者様もまるで職人さんのようです!皆様で協力して完成した『ぜんざい』はとても温かく優しい甘さのお味。満面の笑みでの完食となりました。

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