デイサービス(博愛)

姫巻きおやつ作り

皆様と一緒にひな人形に見立てた「姫巻き」というかわいらしいおやつ作りをしました。軟らかい生地で衣のようにあんこを包み、白玉団子を上に乗せると完成なのですが、上手に作るための一番の〝難所〞が生地を衣に見えるように巻くことです。これがとても難しく、皆様やってみるとやっぱり悪戦苦闘。完成品は・・・、形はともかく、かわいらしい「姫巻き」になり、皆で召し上がった際には、甘くて美味し〜いヒトトキはしっかりと味わえました。

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