デイサービス(博愛)

おやつ作り

バレンタインデーという事でチョコレート!ではありませんが、『ココア生どら焼き』を作りました。今回はホットケーキミックスは使わず小麦粉からの本格的な生地作りに挑戦‼バレンタインなので?、ココアも入れてひたすら混ぜ、出来上がった"どら焼きの生地"を熱々のホットプレートに流し込むと「ジューッ」と心地よい焼き音と共に甘~い香りがホール中に漂います。ふんわり焼き上がった生地にあんこと生クリームを挟むととってもおしゃれで、愛情たっぷりのどら焼きが出来上がり!後は美味しく召し上がられました。

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