特別養護老人ホーム(愛宕)

鍋パーティー

土鍋を囲んで「鍋パーティー」。

とんこつベースでお野菜、つみれをたくさん入れてぐつぐつ煮込み、スープが煮立ってくるとフロア内はとってもいい匂いで満たされ、皆さん目の前の土鍋に「もう待ちきれない」と言わんばかりに、自然と身体が前のめりに…。土鍋の蓋の穴から蒸気が噴き出るともうそろそろの合図!パカッと蓋を開けるといい感じに煮込まれた具材が「食べ頃ですよー」とぐつぐつ踊っており、それぞれに取り分けて熱々お鍋を頂きました。美味しさのあまり皆さん黙々と食べておられましたが、2〜3回おかわりされたところで〆のラーメンへ!皆さん最後まで喜んで食べておられました。

今回の鍋パーティーはとても好評だったので、また次回も検討したいと思います。ご期待を!

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