ふわふわ～

3.182017

ふわふわ～

つつじユニットでおやつ作りを開催！
今回は、なんとカステラ！材料はホットケーキミックスと砂糖、卵。味付けははちみつと黒蜜で仕上げます。まずは、調理を始める前に身支度。手袋、エプロンを身に着け準備OK！「今から何、作るの？」「出来るかなぁー」と皆さんそれぞれ一言。ボウルにホットケーキミックスの粉と卵を入れ、しっかりと混ぜたところに砂糖、はちみつを投入。「きれいな色（クリーム）やわー」と称賛。最後は型に移してオーブンで焼きます。「楽しみやわー」とソワソワ。
焼き上がりが近づくと、甘い香りが立ち込めてきて、しっかりと生地が膨らんだこんがりきつね色のおいしそうなカステラが完成!!
コーヒーと一緒に作りたてを頂きました。