特別養護老人ホーム(愛宕)

つつじユニットでクッキング!

つつじユニットでクッキング。
今回はタルト作りに挑戦! 皆さん、クッキング用の出で立ちに変身し、早速調理開始!!
まずはタルトの生地作り。生地を丸めたり、綿棒でのばしたりと皆さん頑張って作業をされました。出来上がった生地は、型に入れてカップの形に成形。中にチョコを流し入れてそのままオーブンで温めると…オーブンからチョコのあまーい匂いがいい感じで香り立ってきます。出来上がったタルトは外はサクサク、中はトロットロのチョコで、食べるともう「美味しい」の一言!和気あいあいのおやつ作りとなりました。

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