ケアハウス(博愛)

2.122026

お菓子作り

午前中にお菓子作りをしました。今回挑戦するメニューは「生どら焼き」です。お菓子作りが大好きな入居者様が集まってくださり、まずは生地作りから始めました。生地を焼き上げ、粉あんをまぜた生クリームを挟んで出来上がりです。「上手に出来るやろか」と心配しながら作っておられましたが、クリームたっぷりの見事などら焼きが完成。「美味しく出来たわ」と大満足のご様子でした。

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