特別養護老人ホーム(博愛）

5.222022

おやつ作り

今日は【トライフル】を作りました。このおやつはイギリスのデザートで、スポンジケーキ、フルーツ、生クリーム等を器の中で層状に重ねてできたものです。職員がスポンジケーキを切り、皆様にはスポンジケーキとフルーツを入れて盛り付けをしていただきました。最後の仕上げに職員が生クリームを載せたら完成です♪
ちょっぴり珍しいデザートを作り召し上がられ、「美味しかった」と満足されていました。この時期にピッタリの涼しそうなおやつが楽しめました。

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