サツマイモ掘り

10.192017

サツマイモ掘り

生憎の雨でしたが中庭の屋根のある場所でサツマイモ掘りと朝顔の種取りをしました。サツマイモは小ぶりで例年より不作ではありましたが、楽しくわいわい言いながら収穫をする事ができました。来年は「リベンジ!これがあるから楽しいんや」と来シーズンに向けての意気込みもばっちり！また、食堂ホールでは15人ほどで芋づるの筋取りを行ないました。実習生と話に夢中になりながらも1時間半ほど作業をして、大量の芋づるの筋取りができました。その芋づるを職員で煮込み、夕食時に皆様にご提供。「美味しい」と大変好評でした。